miércoles, 29 de abril de 2015

Slow Breakfast at La Garriga de Castelladral


Muchos ya conocéis mi incondicional amor hacia la Masía la Garriga de Castelladral, así que cuando Anna (@floureta), creadora de #elclubdeldesayunobonito me propuso ayudarla para montar el primer encuentro del club en Barcelona, no me pude negar a hacerlo en un sitio tan idílico como la masía!




Está siendo un proyecto muy chulo, que tendrá sus frutos el próximo sábado 16 de mayo. De momento las invitadas ya están recibiendo las invitaciones hechas por @JuliettaLimon (qué descubrimiento!) que nos ha hecho un diseño preciosisisismo! =) Os iremos contando todo en Instagram a través del hastag #cdbmeets

Y aprovecho para enseñaros el vídeo que nos hizo Montse Capdevila el día de novios que realizamos el pasado marzo en La Garriga de Castelladral. Espero que os guste!




Ah! y también esta semana se ha publicado en el blog de bodas de la Masía, un nuevo DIY para tod@s aquellos que estés organizando vuestra boda!



Que tengáis un feliz puente!

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jueves, 16 de abril de 2015

Corona de Cumpleaños para los peques!





¡Hola! A puntito de acabar la semana os enseño un DIY de costura que hice por Semana Santa. Fue un encargo muy especial para un peque que ha llegado a la familia hace bien poquito: UNA CORONA DE CUMPLEAÑOS!

Es un regalo ideal, una corona adaptable con velcro y con número para ir cambiado a medida que vaya cumpliendo años. ¿Genial eh?

Para hacerlo vamos a necesitar:

- Tela estampada para la corona
- Tela lisa para el interior
- Plantilla de una corona a medida de la cabeza del niñ@
- Friselina termoadhesiva
- Fieltro de colores
- Pompones de colores
- Velcro
- Pistola de silicona
- Bolígrafo Frixion




Paso 1:

Enganchamos la friselina a la tela estampada con la que vamos a hacer la corona. 


Una vez hayamos pegado la friselina, copiamos la plantilla de la corona que hemos dibujado en un papel. En este caso hice una corona de aproximadamente 50 cm y unos 15 cm de alto. Y recortamos.



Paso 2:

Con la parte delantera recortada, la situamos encima de la trasera y hacemos la misma operación: repasamos la plantilla con el bolígrafo y recortamos.


Para asegurarnos que quedan bien cuadradas, las unimos con agujas y pasamos unas hiladas, así quedará bien sujeto. 


Paso 3:

Ahora le toca el turno a la máquina de coser. Simplemente tenemos que ir repasando los límites de la corona. Para que la puntada quede más bonita utilizo el ziza-zaga. 



Paso 4:

Ahora es el turno de hacer el ribete inferior. Yo siempre suelo hacerlo con el mismo color que la tela interior. 
Utilizo un trozo de tela de dos centímetros más de largo (en este caso 52 cm) y 10 centímetro de ancho. Doblo dos veces por la mitad y lo marco con agujas en la corona. 



Para que quede más sujeto, pasamos unas hiladas y cosemos con la máquina. 


Paso 5:

Ya sólo quedan los accesorios: cosemos unos trocitos de velcro en los extremos de la corona. Uno en el interior y otro en el exterior. Estos velcros nos marcaran el máximo y el mínimo que se podrá hacer la corona. 
También cosemos un poquito de velcro en el medio de la corona para poder enganchar los números.


Normalmente suelo enganchar el velcro de los números con silicona, al igual que los pompones en las puntas. Queda más limpio y no se ven las puntadas de las agujas!


Y ya tenéix vuestra corona de cumpleaños! ¿Qué os parece? 



Un besito a tod@s, que acabéis de pasar el viernes y disfrutéis mucho del fin de semana! =)
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martes, 14 de abril de 2015

Tarta de Lemon Curd





Buenos días!! Hace unos días que no me paso por el blog, pero es que llevo unos días muy poco instagramera y que no me salen las palabras! No encontraba el momento de sentarme a escribir y eso que tengo un montón de DIY en la cola esperando para publicar... 

En fin, ya os dije que este rinconcito es mi hobby que siempre lo hago cuando me apetece y no como una obligación, así que hoy me he levantado con ganas de enseñaros mi nuevo descubirmiento: El mouse de limón con lemon curd y base de galleta. 

Es súper fácil i rapidísima de hacer, y tenéis éxito asegurado, hasta a los que no les gustan los pasteles caerán rendidos ante este postre!

Ingredientes:

- Un paquete de galletas tipo María
- 100 gramos de Margarina
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 200 gramos de nata para montar
- 2 limones
- 4 hojas de gelatina
- Lemon Curd (la podéis hacer también vosotros o comprarla ya hecha. En ese caso os aconsejo la Wilkin & Sons... es brutal!)


Paso 1:
Trituramos las galletas para que queden bien bien molidas. Y una vez las hemos triturado, con la margarian fundida la mezclamos bien. 



Paso 2:

Una vez tenemos una masa consistente, la ponemos en la base de la tarda y prensamos bien para que quede bien apretada. La dejamos en la nevera para que se enfríe. 



Paso 3:
Mientras tanto ponemos las hojas de gelatina 5 minutos en agua bien fría. Yo incluso le pongo un poco de hielo.

Paso 4:
Rallamos la piel de los dos limones y seguidamente los exprimimos.


Paso 5:
Ponemos en un cazo la ralladura del limón, el zumo del limón y las dos cucharas de azúcar. Cuando esté caliente (sin llegar a hervir) añadimos la gelatina y mezclamos hasta que se disuelva. Una vez está todo bien mezcladito, dejamos enfriar. 


Paso 6:
Mientras se enfría, toca montar la nata. Podemos hacerlo a mano o con ayuda de una batidora. 



Paso 7:
Una vez la nata esté montada y la mezcla atemperada, solo tenemos que mezclarlas con cuidado y suavidad para que la nata no se desmonte. 


Añadimos la mezcla al molde y dejamos enfriar en la nevera durante al menos 3 horas. Yo os recomiendo que lo dejéis todo un día. A las tres horas ya se puede comer, pero cuando está realmente bueno es cuando ha pasado todo un día en la nevera!

                                     

Paso 8:
Lo único que nos queda antes de servir es extender por arriba con ayuda de una cuchara, el Lemon Curd. Será el toque perfecto!




¡Y tachán!Ya tenemos nuestra tarta lista! Os aseguro que está riquísima y que ahora que viene el buen tiempo, será el postre ideal para nuestras comilonas a l'aire libre!


Que paséis un feliz martes!

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